02.02.2022 Исследование собак с избыточным весом, получавших низкокалорийную, высокобелковую диету с высоким содержанием клетчатки в течение 24 недель, показало, что состав тела собак и маркеры воспаления со временем менялись таким же образом, как положительные изменения, наблюдаемые у людей на аналогичных диетах. Собаки достигли более здорового веса без потери слишком большой мышечной массы, а уровень триглицеридов, инсулина и маркеров воспаления в их сыворотке уменьшился с потерей веса.се такие изменения полезны, считает профессор зоотехники Университета Иллинойса в Урбане-Шампейне Келли Суонсон, которая руководила новым исследованием.

Предыдущие исследования показали, что избыточный вес и ожирение приводят к сокращению продолжительности жизни и снижению качества жизни как у собак, так и у людей.

«Некоторые из проблем, которые мы наблюдаем у людей с ожирением, также возникают у домашних собак», — отмечается в исследовании. – Дополнительная нагрузка на суставы, непереносимость физических упражнений и жары, непереносимость глюкозы, резистентность к инсулину».

Как сообщается в Journal of Animal Science , исследование необычно тем, что в нем также измерялись изменения в фекальной микробиоте собак в процессе похудения.

Несмотря на сходство в метаболизме и пищеварительных процессах собак и людей , собаки и люди различаются по видам микробов, населяющих кишечник. Однако эти микробы выполняют схожие функции. Они метаболизируют белки, углеводы и другие молекулы, полученные из пищи, но не переваривающиеся хозяином; и они расщепляют клетчатку с образованием жирных кислот с короткой цепью, которые важны для регулирования уровня глюкозы и аппетита, уменьшения воспаления, укрепления иммунной системы и обеспечения энергией клеток толстой кишки.

Некоторые из микробных изменений, наблюдаемых у собак, было трудно интерпретировать, отметили исследователи, но снижение содержания аммиака в фекалиях — вероятно, результат употребления меньшего количества белка на диете с ограничением калорий — вероятно, было полезным.

«Высокие концентрации аммиака токсичны», — сообщается в исследовании.

У собак, которые потеряли вес, также увеличилась доля бактерий рода Allobaculum. Более высокая популяция Allobaculum коррелирует с увеличением фекального бутирата, короткоцепочечной жирной кислоты, которая является побочным продуктом ферментации пищевых волокон. Предыдущие исследования показали, что бутират оказывает противовоспалительное и антиканцерогенное действие на кишечник.

Однако общие концентрации короткоцепочечных жирных кислот со временем не изменились. Исследователи сообщают, что это может отражать тот факт, что большая часть этих органических кислот всасывается, а не выводится из организма.

Большинство исследований микробиоты кишечника сосредоточено на людях, поэтому новое исследование дает представление о сходствах и различиях между собаками и людьми, а также о том, как они реагируют на изменения в рационе и потерю веса . По словам Келли Суонсон, для уточнения результатов потребуются дополнительные исследования.

Ссылка:  https://phys.org/