В Тимирязевке разрабатывают корм суперпремиум-класса для ездовых собак
06.09.2023
Ветеринарный врач Елизавета Сабирова, аспирантка Института зоотехнии и биологии РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, получила грант в 1 млн рублей на создание полнорационного сухого корма суперпремиум-класса для северных ездовых собак. Эти животные — помощники людей и спортсмены — постоянно подвергаются интенсивным физическим нагрузкам и испытывают сильную потребность в белке и энергии.
Рацион разрабатывается с учётом потребностей в питательных веществах и энергии, а также особенностей метаболизма северных ездовых собак и будет иметь оптимально подобранный баланс нутриентов, микро- и макроэлементов. Он обеспечит ездовых собак достаточным количеством белков и жиров, так как именно они используются организмом в качестве основных источников энергии при беге на большие дистанции.
Кроме того, корм будет содержать большое количество калорий в маленькой порции – 50–60 ккал/кг в сутки. Предполагается, что рецепт продукта будет защищён патентом.
При принятии решения о выделении гранта было учтено, что стратегия государственной национальной политики России до 2025 года включает в себя поддержку и развитие ездового спорта. Проект по разработке специального продукта для питания собак был поддержан Фондом содействия инновациям в рамках грантового Всероссийского конкурса «Студенческий стартап», проводимого в рамках федерального проекта «Платформа университетского технологического предпринимательства».
Выпускать продукты для кормления ездовых собак будет российское предприятие. Для обеспечения соответствия рецептуре планируется применить программное обеспечение Vetdietolog. Кроме того, разработчик будет проводить регулярные лабораторные исследования показателей здоровья собак и самого корма на всех этапах разработки рецептуры и производства. Тестировать первые партии корма будут хаски из подмосковного питомника.
По словам доктора Сабировой, на рынке продуктов питания есть потребность в качественном и доступном корме, ориентированном именно на северные породы. Они нуждаются в особом рационе, но в зоомагазинах до 80% специализированных рационов, предназначенных для ездовых и спортивных животных, произведены за рубежом. Эти продукты дороги или совсем недоступны, а представленные на рынке отечественные корма не соответствуют высоким стандартам качества.
Источник: sao.mos.ru
Рацион разрабатывается с учётом потребностей в питательных веществах и энергии, а также особенностей метаболизма северных ездовых собак и будет иметь оптимально подобранный баланс нутриентов, микро- и макроэлементов. Он обеспечит ездовых собак достаточным количеством белков и жиров, так как именно они используются организмом в качестве основных источников энергии при беге на большие дистанции.
Кроме того, корм будет содержать большое количество калорий в маленькой порции – 50–60 ккал/кг в сутки. Предполагается, что рецепт продукта будет защищён патентом.
При принятии решения о выделении гранта было учтено, что стратегия государственной национальной политики России до 2025 года включает в себя поддержку и развитие ездового спорта. Проект по разработке специального продукта для питания собак был поддержан Фондом содействия инновациям в рамках грантового Всероссийского конкурса «Студенческий стартап», проводимого в рамках федерального проекта «Платформа университетского технологического предпринимательства».
Выпускать продукты для кормления ездовых собак будет российское предприятие. Для обеспечения соответствия рецептуре планируется применить программное обеспечение Vetdietolog. Кроме того, разработчик будет проводить регулярные лабораторные исследования показателей здоровья собак и самого корма на всех этапах разработки рецептуры и производства. Тестировать первые партии корма будут хаски из подмосковного питомника.
По словам доктора Сабировой, на рынке продуктов питания есть потребность в качественном и доступном корме, ориентированном именно на северные породы. Они нуждаются в особом рационе, но в зоомагазинах до 80% специализированных рационов, предназначенных для ездовых и спортивных животных, произведены за рубежом. Эти продукты дороги или совсем недоступны, а представленные на рынке отечественные корма не соответствуют высоким стандартам качества.
Источник: sao.mos.ru
